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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [ おしらせメール System by MarineNet ]
2001年9月2日号
★エステの値段はあなたが決める!★
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■■■当マガジンは「MS ゴシック」「MS 明朝」等の等幅フォントで
ご覧下さい。
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こんにちは。
9月に入りました。あれほど暑かった夏ももう終わり・・・夕方からはめ
っきり涼しくなりま したね。この連載が始まりまして早6ヶ月、季節の
移り変わりを楽しんでいる今日この頃です。さあ、秋も思いっきり楽しむ
ぞ! それでは今週号をどうぞ!
編集担当 ラくう
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■■■お詫び(サーバー移設によるエスてアパート非表示の件)
9月1日〜2日にかけてサーバー移設作業の影響で、時間帯によって『エスて
アパート』が表示されないという事が起きました。
今後は細心の注意を払うとともにご迷惑をおかけしたことを深くお詫びいた
します。
■■■目次
1)秋だ!エステだ!治療院だ!目的別エステサロン&治療院の攻略法
−技術・スタッフでサロンを見抜く その1−
★お詫び(サーバ移設によるエスてアパート非表示の件)
★人気殺到!エスてアパート『おさがしエステ』
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1)秋だ!エステだ!治療院だ!目的別エステサロン&治療院の攻略法
−技術・スタッフでサロンを見抜く その1−
さて、今回からはいよいよスタッフ&技術で見抜くポイントをお話しし
ていきます。夏の疲れた体を癒したいあなた!必見です。
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◆スタッフを見ればサロンの質がわかる◆
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■スタッフはお店の伝導師
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スタッフの接客態度がサロンの善し悪しを決めるといっても過言ではあり
ません。なぜなら、技術を行うのもスタッフ、サービスをするのもスタッ
フ・・・スタッフを通してそのサロンの技術力や化粧品の良さをお伝えす
るからです。 いわばスタッフは伝道師の役割を果たすのでこの伝道師が
良くなければ良いものも正確には伝わりません。それでは、エステティシ
ャンをよく観察することからその実力を探ってみましょう。
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まずは視覚的に判断できる方法です。ポイント毎に解説していきます。
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◆外見で見抜く!◆
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■身だしなみ
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自分自身をこぎれいにできなければお客様をキレイにすることはできませ
ん。バッチリ(派手に)とメイクする必要はありませんが最低限のお化粧
はお客さまをお迎えするうえでのマナーです。また、髪型もきちんと束ね
てあり、清潔感があるかどうか?スタッフの身だしなみをみれば、美の手
伝いができるかどうかがわかります。
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■たばこのにおい
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タバコのにおいはすぐにはとれないのにタバコを吸ったあとに接客するス
タッフがいます。タバコのにおいを嫌うお客様も多いはずです。美容にと
っても大敵のタバコを吸った後に平気で接客するスタッフには頭のどこか
に『ここまでなら大丈夫』という判断(甘え)があります。こういったス
タッフからは残念ながら多くのサービスは期待できません。( 実際にこ
の手のスタッフは多いんですよ、ホント。)
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■日焼け
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お客様には『日焼けはお肌の大敵です!』日焼けはお肌の大敵です!とい
っておきながら自分は平気で日焼けしている場合がありますが全く説得力
がありません。タバコのにおいと同様、甘えの典型です。
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■ことば遣い
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丁寧語や尊敬語は使えなくても一生懸命気持ちを込めてお話すればお客様
には伝わるものです。しかし、何を勘違いしたのかあたかも『友達のよう
に』話しかけてくるスタッフも残念ながら存在します。悪気はなかったと
しても接客業としてこの時点で失格です。
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■気配り その1
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サロンに来店されるお客様に対しては、たとえ自分の担当するお客様でな
くてもサロン全体のお客様という気持ちを持って接することが肝要だと思
います。通 路などであった時の挨拶やおもてなしの表情、言葉をかける
ことができないサロンに対してスタッフ教育に?がつきます。スタッフの
教育ができないサロンに技術やサービス、といったソフト面 はもちろん
設備、内装といったハード面に期待はもてません。
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■気配り その2
サロンの施術ルームは個室制をとるところと大部屋制の2つに分かれます。
いずれにしても消防法の関係上、天井より数センチから数十センチのスキ
マがあります。ですから話し声は筒抜けなんです。また、奥のほうにある
スタッフルームでの話し声も聞こえてくることがあります。そこでの必要
以上な笑い声や無神経な話題、お客様の悪口等が聞こえるようなサロンは
もう論外というほかありません。
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■気配り その3
お客様がいらっしゃるのに、その前を横切ったり、走ったりするような余
裕のなさが前面 に出ているサロンはいくら技術が高くてもそれ以上のも
のは望めません。技術、サービスをはじめとするソフト面 は常に改良が
望まれます。今に甘んじているサロンでは時代の変化や要求にはまず対応
できないでしょう。
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続いて、店長の服装でそのサロンの傾向を大ざっぱに見極める方法を見て
みましょう。通常、サロンは責任者(多くの場合、店長)を中心に動きま
す。店長が現場を仕切れば仕切るほどその影響は強く現れます。スタッフ
教育もそうですし、技術をはじめとする研修の実施、設備メンテナンス、
清掃・・・と店長の重要視しているものが何かによってサロンのイメージ
がガラッと変わってきます。生かすも殺すも店長次第なのです。営業面重
視の店長、技術面重視の店長、お客様重視の店長と様々ですが重要なのは
これらのバランスです。その店長を見ることによってサロンに見当をつけ
る方法&強みをお話していきます。
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◆店長の制服で強みとサロンの傾向を見抜く!◆
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日本では歴史の浅いエステティックサロン。お客様も20代を中心としてい
ることもあり店長とよばれる人たちも若いことが多いです。ただし、若い
とはいえ、それなりの経験を積んでおり(何段階にも分かれるエステティ
ックサロン独特のランクアップシステムを経ています。)どこか光るもの
を持っています。
■制服その1(スタッフと同じもの)
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技術志向が強い。技術に関しては細かいところにも目が行きやすい反面
自分が技術に入ってしまうと、いちスタッフとなってしまい全体を見る
ことができなくなるという状態に陥りやすいのが弱点でしょうか。
スタッフの質が見極めのポイントです。
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■制服その2(店長専用)
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現場を仕切るタイプ。自らが技術に入るのではなく、お客様、エステティ
シャン、カウンセラーに目を配るため技術以外の部分にも目が届くはずで
す。にもかかわらず、ソフト面 、ハード面ともにものたりないと感じる
ならばそのサロンに大きな期待はできません。
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■私服タイプ
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マネージメントタイプ。技術はこのスタッフ、営業はこのスタッフという
ようにカテゴリーによってマネージメントしていきます。そのカテゴリー
ごとの核になるスタッフへのマネージメントが中心となるので全体を直接
見るという点が弱点です。また、私服ということから何店舗か掛け持ちし
ている場合や折衝・打ち合わせなどで不在であることが多く、このため軸
になるスタッフがいない場合、サービス・技術等が甘くなる恐れも・・・
最後に、店長のお客さまへの姿勢。サービス精神で判断することも重要に
なります。初めてサロンに訪れる方にとっては内容的にそぐわないかもし
れませんが、覚えていて損はないかと思います。番外編としてどうぞ。
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■番外編>お客さまに積極的に話し掛けているか?
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お客様に対して、積極的に話し掛けているか?お客様は自分の担当スタッ
フへ直接、“不満”は言いにくいので、何も言わずにやめていってしまう
ことも少なくありません。それを未然に防ぎ、お客様の満足度を確かめる
ために何回かに一度は技術終了後、アフターカウンセリングに入ることは
サロンの 質向上に意欲的だといえます。お客様の声が反映されやすいと
もいえるので、その対応を見守ることで(サロンの)お客様に対する姿勢
がわかると思います。
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はい。今週はここまでです。いかがですか?
視覚的(外見)にも十分、そのサロン&治療院の善し悪しの見当はつけら
れます。
雑誌に載っているところやTVに取り上げられるようなサロンであっても、
必ずしも上記内容が満たされている訳ではありません。
評判のお店、口コミのお店であっても自分で判断するエステに興味のある
方、必要な方は是非、チェックポイントを参考にこの目を養ってください。
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